NO. 2388 期
發行日:2020年 01月 17日 星期五

現任政治大學副校長、資深媒體人與公益家趙怡，曾在世界各地留學、工作與生活，但最讓他懷念的，還是那段眷村歲月。他的父親趙錦龍，在民國三十六年調來臺灣，是早期來臺海軍部隊中的少數高階軍官。 父親職務調動頻繁，趙怡雖在基隆出生，後來全家遷至...

曾到歐洲米其林三星餐廳擔任行政主廚、眷村第二代、政戰學校新聞系二十九期的高澤宏，在料理界遠近馳名。受到藍帶認證的高主廚，從八歲進廚房開始與料理的不解之緣。「以前中華路上的石家飯店是我家的家業，小時候放了學便到飯店裡，看著大人們料理一切，我自...